社区烹饪大量使用煤、木材和液化石油气等传统燃料，导致温室气体排放。浓缩型抛物面盘可产生高达350-400⁰C的温度，因此，适合烹饪用途。太阳能蒸煮系统每天可为50 - 25000人烹饪食物。介绍了在不同机构安装的一些太阳能蒸汽蒸煮系统。考虑到这一点，一套可供1500名学生使用的太阳能蒸汽烹饪系统正在帕玛尔园艺大学提出。林业、诺乌尼校区。还介绍了设计规范和可能的应用。