印度奥里萨邦KVK-Khordha推广的社区水产养殖研究
P. N. Ananth1＊p.r.萨胡1A. K.达什;1B. K.帕蒂1P. Jayasankar1和S.R.K.辛格2
1KVK-Khordha，中央淡水水产养殖研究所，布巴内斯瓦尔，奥里萨邦，751002印度
2区域项目理事会，第七区，贾巴尔普尔，印度中央邦
http://dx.doi.org/10.12944/CWE.9.3.47
自1960年代以来，通过研究和发展机构的努力，社区水产养殖在印度获得了重要地位。由于水体是公共财产资源，需要社区、地方机构和其他机构的大力支持，因此在社区池塘中示范养鱼做法受到其性质的挑战。Krishi Vigyan Kendra (KVK) - Khordha，印度农业研究委员会(ICAR)中央淡水水产养殖研究所下属的农场科学中心在Khordha地区开展社区水产养殖的一线示范工作。KVK通过确定的池塘以及感兴趣的社区提出的要求来促进社区水产养殖。向农民提供技术投入和一次性提供印度主要鲤鱼(Catla、Rohu和Mrigal)的鱼种，以便他们采用这种做法。设想在动员社区、放养池塘和采用所有科学管理做法方面采取参与性办法。2011- 2013年期间，KVK在5个社区池塘进行了鱼类养殖示范，面积达6公顷。平均产量为22.41季/公顷，而农民的做法是15.46季/公顷。采用这种做法的成员也引起了高生产成本、偷猎风险和其他限制。本文介绍了KVK在促进社区水产养殖方面所做的工作及其对鱼类生产的影响。
社区水产养殖;KVK;复合养鱼;Khordha区)
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Ananth P. N, Sahoo P. R, Dash A. K, Pati B. K, Jayasankar P, Singh S. R. K.印度奥里萨邦KVK-Khordha促进的社区水产养殖研究当代世界环境2014;9 (3)DOI:http://dx.doi.org/10.12944/CWE.9.3.47
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Ananth P. N, Sahoo P. R, Dash A. K, Pati B. K, Jayasankar P, Singh S. R. K.印度奥里萨邦KVK-Khordha促进的社区水产养殖研究当代世界环境，2014;9(3)。可以从://www.a-i-l-s-a.com/?p=7005
介绍
淡水水产养殖有助于减轻贫困，并在该部门本身以及支助服务方面为数百万人提供就业机会。水产养殖的做法是养殖水生生物，包括鱼、对虾、重要的商业水生植物和多种养殖。在不同机构的推动下，以社区为基础的水产养殖被确定为一种行之有效的做法，可满足社区在有效利用水资源方面的需求，并为农村社区提供蛋白质来源。由中央内陆渔业研究所(CIFRI)、克塔克中心于1960年开发的复合鱼类养殖，在ICAR、中央/邦政府和农业大学(曼达尔)的各种研究和推广项目的努力下，取得了长足的进步等, 2011)。在社区池塘中进行水产养殖存在几个问题，因为社区池塘是共同财产资源，村民最常将其用于饮用和其他家庭用途。以社区为基础的水产养殖建立在共同利益集团不分性别和年龄共同努力的原则之上，是在印度实施科学水产养殖方案的有效工具。村民不感兴趣的水体被定为使用目标，以避免公共问题(Radheyshyam, 2001)。一项关于奥里萨邦社区水产养殖的研究表明，采用非常传统和广泛的鲤鱼养殖方法的水产养殖技术水平较低，可称为农村水产养殖(Radeyshyam)et al .,2013)。
Krishi Vigyan Kendra (KVK)—位于新德里的印度农业研究委员会(ICAR)的“农业科学中心”Khordha成立于1977年，由奥里萨邦布巴内斯瓦尔淡水水产养殖中央研究所(CIFA)管理。自成立以来，KVK一直与社区水体合作，通过参与式模式引进复合鱼类养殖。本文介绍了KVK在Khordha区不同作业区采用社区水产养殖的尝试。在此背景下，本研究的具体目标如下
材料与方法
本调查是基于KVK在Khordha区社区池塘进行的复合养鱼前线示范。调查仅限于有目的地选择奥里萨邦的科尔达区，因为它是KVK的管辖区域。科尔达是印度奥里萨邦30个地区之一，拥有丰富的自然资源，支持农村和城市人口的生计。农业和畜牧业、渔业等相关部门在该区的经济发展中起着至关重要的作用。渔业尤其成为该地区渔业资源丰富的三个街区农村社区的主要生计选择。淡水养殖面积为1929.24公顷，由水池和池塘组成，产量约为15,760公吨。本研究的结论来自KVK在Khordha区的三个街区采用的五个社区池塘，共有50名成员。收集了所有社区池塘的第一手和第二手数据。主要数据从参与社区收集，有关示威的次要数据从KVK的年度报告中收集。使用预先测试的结构化访谈时间表作为数据收集的工具，并使用简单的百分比分析来解释数据。本研究的数据收集于2012-13年期间，由KVK提供支持。 In the present investigation the role of KVK was assessed in terms of yield and adoption by the members as a result of demonstration and training imparted.
结果与讨论
演示过程
前线示范(Front-Line Demonstration, FLD)是印度农业研究委员会提出的田间示范的新概念。FLD是在国家农业研究系统的科学家的密切监督下进行的，因为这些技术在进入国务院的主要推广系统之前是第一次由科学家自己演示。自成立以来，KVK已采取主动行动，通过强制性工作，即技术转让、改进和培训，在社区池塘示范水产养殖。在干预措施方面，KVK确定了社区池塘，并鼓励感兴趣的社区提出从村庄进行养鱼的要求。这项工作从参与性规划开始，以便有效地执行各项活动。通过使社区成员了解复合鱼类养殖、效益和影响，动员和敏感地采用这种做法。通过初步的宣传和知识建设活动，如示范和培训，采用过程开始。KVK介入的社区池塘详细情况见表1。
表1:KVK在2011-13年期间对复合鱼养殖进行示范的详细情况
KVK所展示的技术是关于在社区池塘中采用复合养鱼的科学管理实践。一般做法可分为库存前管理、库存管理和库存后管理。放养前管理的主要步骤是人工清除水草，反复撒网消灭捕食性和杂草鱼，使用牛粪施肥1000公斤公顷－1月－1200公斤/公顷生石灰石灰－1年－1调节池塘水的pH值。鱼塘以30:40:30的比例放养印度主要鲤鱼(Catla、Rohu和Mrigal)鱼种，以米糠和花生油饼(GNOC)为补充饲料，按重量1:1的比例饲喂。
结果如表2所示，通过论证发现社区池塘的鱼产量为22.41 q ha－1而农民的做法是15.46平方公顷－1．结果表明，KVK示范的社区池塘有潜力实现预期的鱼类产量，与农民的做法相比，有43.2%的变化。这一生产水平的实现是由于采用了规定的科学管理实践，并接受社区及时投资投入。结果与Goswami和Sathiadhas(2000)的研究一致，即社区鱼缸有可能通过社区参与式养鱼来增加鱼类产量。由于财政和技术资源不足，这些水箱通常不用于鱼类生产。KVK在这些干预措施中为社区有效利用水体提供了两种重要资源——技术和财政资源。吸取的教训是，KVK干预的所有社区池塘都曾提供过一次投入，而且据观察，社区成员并没有停止投入。以下是KVK在促进社区水产养殖方面的一个成功案例
表2:社区养殖示范结果
社区成功案例研究
KVK选择了一个这样的社区池塘，在Khordha区Begunia街区的Schedule部落主导的村庄里展示复合鱼类养殖。通过KVK在鱼类生产和资源利用方面的发起，该社区在不同方面都取得了成功。该村的30名成员从2004年开始租赁池塘进行复合养鱼。使用米糠作为补充饲料的传统文化做法，缺乏池塘施肥和石灰化，这导致产量低，随后收入少。KVK通过对该团体的培训和咨询支持进行干预。和其他群体一样，最初也不愿意采用先进的软件包。因此，KVK最初支持该小组向他们提供一些关键的投入，因为不采用科学管理做法的不情愿是由于购买投入所产生的费用。KVK通过水质检测，展示了复合鱼养殖、补充饲料管理、推荐施肥时间表和石灰化的科学管理实践。农民们还学习了“一次放养，多次收获”的做法，以增加鱼类产量，增加收入。用带孔麻袋喂鱼，减少了饲料的浪费，保持了水质，并对采用科学管理方法产生了积极的态度。 The group was also advantageous in getting financial assistance for pond renovation through the Food for Work Programme under the guidance and supervision of Assistant Fisheries Officer, Begunia, Block.
社区被说服采用复合养鱼的科学方法。池塘放养的产量和持续管理实践已成为一项持续的活动。KVK干预的结果是产量增加调整到22.41 q公顷－121q公顷－1在KVK参与之前，收入水平提高到15万卢比－1．因此，农民通过拍卖以更高的价格延长租期。KVK在一段时间内吸取的教训是，复合养鱼的科学管理实践(SMP)需要有系统的方法来与成员沟通，确定群体的凝聚力，动机，并提供实践培训和支持，为采用SMP提供关键投入。根据“眼见为实”的延伸原则，其他团体拥有的其他社区鱼缸也开始进行复合养鱼。
社区水产养殖中存在的问题
曼达尔的研究等.，(2011)关于社区在采用复合养鱼时所感受到的问题，如投入成本上升和与天气有关的大规模死亡。萨斯马尔的另一项研究等. .，(2006)指出，养鱼户认为的主要制约因素是池塘准备、清除杂草、肥料、饲料和拖网的高成本。缺乏知识、缺乏可用资源、缺乏有效的营销结构、缺乏资金、高昂的租赁成本以及村庄社区对使用推荐技术的某些方面的限制是受访者报告的采用推荐复合养鱼技术的一些其他主要制约因素。大多数养鱼户采用传统的养鱼方法，因此推荐技术的采用率较低(28.37%)。
在本研究中，社区认为采用社区水产养殖的问题是投入成本高、偷猎鱼类、池塘中毒的可能性、池塘租赁成本高、租赁期短、缺乏后续行动、收获鱼类的销售和无法获得鱼种。关于群落采用复合水产养殖所面临的制约因素的主要推论见表3。然而，KVK通过以合理的费率及时提供鱼种来降低成本的干预措施以及提供关键投入的一次性支持帮助社区维持了这种做法。
表3:在采用社区水产养殖方面发现的问题
结论
KVK在促进社区水产养殖方面的尝试已被证明是成功的，因为社区池塘是共同的财产资源，因此在保持农村社会、经济和政治状况的过程中取得了成功。在联合实施示范的过程中采取的参与式做法是KVK在推广这些社区倡议方面吸取的经验教训。在所有情况下，人们都注意到，由于积极参与是采用社区水产养殖的先决条件，因此社区池塘放养将会取得成功，并具有社区凝聚力。KVK与世界银行支持的奥里萨邦社区水库管理项目(OCTMP)携手合作，正在Khordha地区52公顷的小型水库中促进社区水产养殖。这种活动成功的最关键因素还取决于这种做法大规模繁殖的鱼种的可用性。KVK已采取措施，在其指导农场生产鱼种，为感兴趣的社区提供优质的鱼种。
参考文献
淡水水产养殖有助于减轻贫困，并在该部门本身以及支助服务方面为数百万人提供就业机会。水产养殖的做法是养殖水生生物，包括鱼、对虾、重要的商业水生植物和多种养殖。在不同机构的推动下，以社区为基础的水产养殖被确定为一种行之有效的做法，可满足社区在有效利用水资源方面的需求，并为农村社区提供蛋白质来源。由中央内陆渔业研究所(CIFRI)、克塔克中心于1960年开发的复合鱼类养殖，在ICAR、中央/邦政府和农业大学(曼达尔)的各种研究和推广项目的努力下，取得了长足的进步等, 2011)。在社区池塘中进行水产养殖存在几个问题，因为社区池塘是共同财产资源，村民最常将其用于饮用和其他家庭用途。以社区为基础的水产养殖建立在共同利益集团不分性别和年龄共同努力的原则之上，是在印度实施科学水产养殖方案的有效工具。村民不感兴趣的水体被定为使用目标，以避免公共问题(Radheyshyam, 2001)。一项关于奥里萨邦社区水产养殖的研究表明，采用非常传统和广泛的鲤鱼养殖方法的水产养殖技术水平较低，可称为农村水产养殖(Radeyshyam)et al .,2013)。
Krishi Vigyan Kendra (KVK)—位于新德里的印度农业研究委员会(ICAR)的“农业科学中心”Khordha成立于1977年，由奥里萨邦布巴内斯瓦尔淡水水产养殖中央研究所(CIFA)管理。自成立以来，KVK一直与社区水体合作，通过参与式模式引进复合鱼类养殖。本文介绍了KVK在Khordha区不同作业区采用社区水产养殖的尝试。在此背景下，本研究的具体目标如下
- 记录社区水产养殖示范过程
- 评价小区池塘复合养鱼示范效果
- 引出社区成员在采用以社区为基础的水产养殖时所感受到的问题
材料与方法
本调查是基于KVK在Khordha区社区池塘进行的复合养鱼前线示范。调查仅限于有目的地选择奥里萨邦的科尔达区，因为它是KVK的管辖区域。科尔达是印度奥里萨邦30个地区之一，拥有丰富的自然资源，支持农村和城市人口的生计。农业和畜牧业、渔业等相关部门在该区的经济发展中起着至关重要的作用。渔业尤其成为该地区渔业资源丰富的三个街区农村社区的主要生计选择。淡水养殖面积为1929.24公顷，由水池和池塘组成，产量约为15,760公吨。本研究的结论来自KVK在Khordha区的三个街区采用的五个社区池塘，共有50名成员。收集了所有社区池塘的第一手和第二手数据。主要数据从参与社区收集，有关示威的次要数据从KVK的年度报告中收集。使用预先测试的结构化访谈时间表作为数据收集的工具，并使用简单的百分比分析来解释数据。本研究的数据收集于2012-13年期间，由KVK提供支持。 In the present investigation the role of KVK was assessed in terms of yield and adoption by the members as a result of demonstration and training imparted.
结果与讨论
演示过程
前线示范(Front-Line Demonstration, FLD)是印度农业研究委员会提出的田间示范的新概念。FLD是在国家农业研究系统的科学家的密切监督下进行的，因为这些技术在进入国务院的主要推广系统之前是第一次由科学家自己演示。自成立以来，KVK已采取主动行动，通过强制性工作，即技术转让、改进和培训，在社区池塘示范水产养殖。在干预措施方面，KVK确定了社区池塘，并鼓励感兴趣的社区提出从村庄进行养鱼的要求。这项工作从参与性规划开始，以便有效地执行各项活动。通过使社区成员了解复合鱼类养殖、效益和影响，动员和敏感地采用这种做法。通过初步的宣传和知识建设活动，如示范和培训，采用过程开始。KVK介入的社区池塘详细情况见表1。
表1:KVK在2011-13年期间对复合鱼养殖进行示范的详细情况
| 前线示范 | 面积(公顷) | 社区池塘数目 | 没有ofBeneficiaries | 没有ofBlocks | 没有许多 |
| 复合养鱼 | 6 | 5 | 50 | 3. | 4 |
KVK所展示的技术是关于在社区池塘中采用复合养鱼的科学管理实践。一般做法可分为库存前管理、库存管理和库存后管理。放养前管理的主要步骤是人工清除水草，反复撒网消灭捕食性和杂草鱼，使用牛粪施肥1000公斤公顷－1月－1200公斤/公顷生石灰石灰－1年－1调节池塘水的pH值。鱼塘以30:40:30的比例放养印度主要鲤鱼(Catla、Rohu和Mrigal)鱼种，以米糠和花生油饼(GNOC)为补充饲料，按重量1:1的比例饲喂。
结果如表2所示，通过论证发现社区池塘的鱼产量为22.41 q ha－1而农民的做法是15.46平方公顷－1．结果表明，KVK示范的社区池塘有潜力实现预期的鱼类产量，与农民的做法相比，有43.2%的变化。这一生产水平的实现是由于采用了规定的科学管理实践，并接受社区及时投资投入。结果与Goswami和Sathiadhas(2000)的研究一致，即社区鱼缸有可能通过社区参与式养鱼来增加鱼类产量。由于财政和技术资源不足，这些水箱通常不用于鱼类生产。KVK在这些干预措施中为社区有效利用水体提供了两种重要资源——技术和财政资源。吸取的教训是，KVK干预的所有社区池塘都曾提供过一次投入，而且据观察，社区成员并没有停止投入。以下是KVK在促进社区水产养殖方面的一个成功案例
表2:社区养殖示范结果
| 前线示范 | 面积 | 结果(q/ha) | 变化百分比 | B: C比率 | ||
| 演示 | 农民的实践 | 演示 | 农民的实践 | |||
| 复合养鱼 | 6 | 22.41 | 15.46 | 43.2 | 2.13 | 1.67 |
社区成功案例研究
KVK选择了一个这样的社区池塘，在Khordha区Begunia街区的Schedule部落主导的村庄里展示复合鱼类养殖。通过KVK在鱼类生产和资源利用方面的发起，该社区在不同方面都取得了成功。该村的30名成员从2004年开始租赁池塘进行复合养鱼。使用米糠作为补充饲料的传统文化做法，缺乏池塘施肥和石灰化，这导致产量低，随后收入少。KVK通过对该团体的培训和咨询支持进行干预。和其他群体一样，最初也不愿意采用先进的软件包。因此，KVK最初支持该小组向他们提供一些关键的投入，因为不采用科学管理做法的不情愿是由于购买投入所产生的费用。KVK通过水质检测，展示了复合鱼养殖、补充饲料管理、推荐施肥时间表和石灰化的科学管理实践。农民们还学习了“一次放养，多次收获”的做法，以增加鱼类产量，增加收入。用带孔麻袋喂鱼，减少了饲料的浪费，保持了水质，并对采用科学管理方法产生了积极的态度。 The group was also advantageous in getting financial assistance for pond renovation through the Food for Work Programme under the guidance and supervision of Assistant Fisheries Officer, Begunia, Block.
社区被说服采用复合养鱼的科学方法。池塘放养的产量和持续管理实践已成为一项持续的活动。KVK干预的结果是产量增加调整到22.41 q公顷－121q公顷－1在KVK参与之前，收入水平提高到15万卢比－1．因此，农民通过拍卖以更高的价格延长租期。KVK在一段时间内吸取的教训是，复合养鱼的科学管理实践(SMP)需要有系统的方法来与成员沟通，确定群体的凝聚力，动机，并提供实践培训和支持，为采用SMP提供关键投入。根据“眼见为实”的延伸原则，其他团体拥有的其他社区鱼缸也开始进行复合养鱼。
社区水产养殖中存在的问题
曼达尔的研究等.，(2011)关于社区在采用复合养鱼时所感受到的问题，如投入成本上升和与天气有关的大规模死亡。萨斯马尔的另一项研究等. .，(2006)指出，养鱼户认为的主要制约因素是池塘准备、清除杂草、肥料、饲料和拖网的高成本。缺乏知识、缺乏可用资源、缺乏有效的营销结构、缺乏资金、高昂的租赁成本以及村庄社区对使用推荐技术的某些方面的限制是受访者报告的采用推荐复合养鱼技术的一些其他主要制约因素。大多数养鱼户采用传统的养鱼方法，因此推荐技术的采用率较低(28.37%)。
在本研究中，社区认为采用社区水产养殖的问题是投入成本高、偷猎鱼类、池塘中毒的可能性、池塘租赁成本高、租赁期短、缺乏后续行动、收获鱼类的销售和无法获得鱼种。关于群落采用复合水产养殖所面临的制约因素的主要推论见表3。然而，KVK通过以合理的费率及时提供鱼种来降低成本的干预措施以及提供关键投入的一次性支持帮助社区维持了这种做法。
表3:在采用社区水产养殖方面发现的问题
| 美国没有 | 问题 | 排名 |
| 1 | 投入成本高 | 1 |
| 2 | 偷猎鱼类 | 2 |
| 3. | 中毒的可能性 | 3. |
| 4 | 租赁成本高 | 4 |
| 5 | 缩短租期 | 5 |
| 6 | 缺乏后续行动 | 6 |
| 7 | 销售渔获物 | 7 |
| 8 | 鱼种可得性 | 8 |
KVK在促进社区水产养殖方面的尝试已被证明是成功的，因为社区池塘是共同的财产资源，因此在保持农村社会、经济和政治状况的过程中取得了成功。在联合实施示范的过程中采取的参与式做法是KVK在推广这些社区倡议方面吸取的经验教训。在所有情况下，人们都注意到，由于积极参与是采用社区水产养殖的先决条件，因此社区池塘放养将会取得成功，并具有社区凝聚力。KVK与世界银行支持的奥里萨邦社区水库管理项目(OCTMP)携手合作，正在Khordha地区52公顷的小型水库中促进社区水产养殖。这种活动成功的最关键因素还取决于这种做法大规模繁殖的鱼种的可用性。KVK已采取措施，在其指导农场生产鱼种，为感兴趣的社区提供优质的鱼种。
参考文献
- Radheyshyam(2001)。印度社区水产养殖:优势、机遇、劣势和威胁。那加人,ICLARM季刊24:(1 & 2) 2001年1 - 6月:9-12
- Goswami, M和R. Sathiadhas(2000)通过社区参与在阿萨姆邦养鱼。那加人,ICLARM季刊23:没有。2000年7 - 9月:29-32
- Radheyshyam, Saha, g.s.， De, H.K. Safui, L, Eknath, A.E, Adhikari, S, Barik, N.K. and S. Chandra(2013)。奥里萨邦农村社区养鱼的现状与经济．印度渔业杂志，60 (4): 59 - 67
- Mandal, S.C. Burman, D和P. Das(2011)，复合养鱼的现代方法——以安得拉邦(印度)为例进行模仿，世界水产养殖， 2011年12月:44-46
